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PORRERA VI DE LA VILA 2018
Cims de Porrera Vi de Vila es un coupage de las variedades Cariñena y Garnacha Tinta. La uva procede de diversas parcelas de los socios viticultores que forman la cooperativa. Son viñas jovenes, de diferentes edades, plantadas en una diversidad de suelos y orientaciones.
En el 1996, Cims de Porrera nació de la preocupación por la recuperación de la viña vieja centenaria y autóctona de Porrera (cariñena y garnacha), que crece en suelos de llicorella y situada en pendientes de un 40-50%, con una producción media de 300 a 500 g. de uvas por planta. La iniciativa empezó junto con los socios de la Cooperativa del pueblo, a quien Cims de Porrera compra la uva con la finalidad de estimular los jóvenes agricultores a mantener esta preciada viña (40 Ha. de viña de entre 60-105 años). La producción anual es de 70.000 botellas.
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Tinto Crianza
- D.O.
- Priorat
- Variedad:
- Garnacha
- Variedad:
- Cariñena
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 14.50
- Bodega:
- Cims de Porrera