

Un lugar que el corazón Desea. Un lugar por el que la garnacha siente una irremediable QUERENCIA. Viñedos viejos de altura y escarpadas pendientes.
Viñedos viejos de zonas frescas cultivadas en vaso tradicional y de secano. Vendimia manual de viticultura ecológica.
Combinación de materiales de crianza: recipientes de madera (foudres y tinas) junto a depósitos de hormigón de distintos orígenes (España, Francia e Italia), tinajas y depósitos de gres.
Notas de cata
Color rojo picota.
Aromas de cereza roja, arándanos con recuerdos de monte bajo (tomillo).
Taninos maduros, sabores complejos y con equilibrio entre alcohol y acidez. Largo y persistente.