

El lugar de donde se saca el Coraje. Un lugar por el que la garnacha siente una irremediable QUERENCIA. Viñedos viejos de altura y escarpadas pendientes.
Viñedos viejos de hasta 35 años. Viñedos de secano con diferentes orientaciones y situados en suelos calcáreos, arcillosos y de esquisto.
Vendimia manual y viticultura ecológica. Uvas despalilladas y sin estrujar. Elaboración y crianza en depósitos subterráneos de cemento en la Bodega.
Notas de cata:
Color rojo granada. Intensa y perfumada.
Los aromas de cerezas y notas herbales brillan sobre un fondo con recuerdos de pimienta y especiados.
En boca es intenso, fresco y afrutado, con taninos bien equilibrados y una intensa mineralidad.