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CLIO 2019

Del gran trabajo conjunto nace este coupage de  Monastrell y Cabernet Sauvignon, vino de una gran estructura y profunda complejidad aromática.

47,50 €
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NOTAS DE CATA

Rojo cereza muy cubierto con borde granate. Intensa nariz de frutos maduros, zarzamora, arándanos y fruta confitada, con notas de café tostado, cacao y regaliz que le  aportan finura y elegancia. Sabroso y potente posee una gran estructura, con taninos muy concentrados y dulces, multitud de agradables sensaciones y un largo, elegante y dulce final de boca. Potencia, carnosidad, sabor y opulencia se combinan en el paladar de este vino que poco a poco va creciendo en la botella.

MARIDAJE

Por sus características organolépticas es un vino que puede acompañar a una gran diversidad de platos, arroces, todo tipo de carnes, asados, carnes de caza mayor y menor, aves, estofados… ideal para la sobremesa y determinados tipos de postre.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 15ºC. Es importante que la temperatura sea constante,

evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

JUMILLA
8437005068100

Ficha técnica

Tipo de Vino:
Tinto Crianza
D.O.
Jumilla
Variedad:
Cabernet Sauvignon
Variedad:
Monastrell
Formato:
0.75 l
Grado alcohólico %:
15.50
Bodega:
Juan Gil
Bodega:
El Nido
Puntuación:
Parker 93
Puntuación:
Peñín 95

Referencias específicas

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