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MERLA 2019
Frescura, atrevimiento y apertura a otro mundo.
Vista - Vino de color picota.
Nariz - Buena intensidad aromática donde resaltan los aromas de fruta (mora) y regaliz con sutiles notas de crianza en barrica bien integradas.
Boca - Su acidez lo convierte en un vino fresco. Taninos suaves y sin puntas que confieren un paso por boca agradable y persistente.
Elaboración:
Vino tinto ecológico elaborado con una parte de uva sin ningún tipo de tratamiento en la viña. Después de una maceración – fermentación de 20 días a 25ºC en tina de madera, la uva se prensa ligeramente y el vino se pone en barricas donde realiza la fermentación maloláctica. Pasados 3 meses es embotellado. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Tinto
- D.O.
- Alella
- Variedad:
- Monastrell
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 14.00
- Bodega:
- Alta Alella
- Características:
- Vegano
- Características:
- Natural
- Características:
- Ecológico
- Características:
- Sin Sulfitos Añadidos
- Premios:
- Medalla Oro ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL