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FARIÑA LÁGRIMA 2022

Vino tinto roble, con cuatro meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. Un vino moderno, elaborado a partir de uva Tinta de Toro, este vino procede del “Vino de Lágrima”, que se obtiene después de una cuidada maceración, sin ejercer presión mecánica sobre las uvas.

7,60 €
Impuestos incluidos

Despalillado y maceración prefermentativa de 24h. A 10ºC. Fermentación alcohólica a una temperatura de entre 20 y 24ºC durante 7-10 días. "Vino de lágrima" es el obtenido de forma natural por  por gravedad, sin ejercer presión mecánica sobre las uvas.

Crianza: 4 meses en barricas de roble francés y americano.

Color rojo violáceo. Aromas de regaliz, frutas rojas y negras (fresas, moras) y violetas, bien integrados con los aromas procedentes de su crianza en barrica como la vainilla, cacao y toffee. En boca es frutal, fresco y equilibrado.

TORO
8414318901577

Ficha técnica

Tipo de Vino:
Tinto Roble
D.O.
Toro
Variedad:
Tinta de Toro
Formato:
0.75 l
Grado alcohólico %:
14.00
Bodega:
Fariña
Puntuación:
Decanter 92

Referencias específicas

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