BREZO 2021

Profundo, con estructura y frescor. Esta añada muestra todo el potencial aromático, fruta roja madura con ligeras notas tostadas y especiadas. En boca es sedoso y bastante ágil. 92/100 Parker.

10,50 €

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Fuera de stock

Gregory Pérez, bordelés afincando en el Bierzo, elabora alguno de los vinos más interesantes de la zona hoy en día. Un buen ejemplo lo encontramos en este Brezo elaborado con Mencía vieja y una pequeña proporción de Garnacha tintorera. Un tinto fluido, con embriagadores aromas florales, con un equilibrio y una acidez muy logradas y la madera en un discreto plano. Perfecto para enamorarse de la Mencía.

Vendimia manual en cajas. La uva es seleccionada, despalillada y estrujada. Luego pasa directamente a depósitos de acero inoxidable donde hace la fermentación alcohólica y maloláctica.

Marca BIERZO

Referencia 8437012192010