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ÀN/2 2022

Equilibrado, sabroso, con buena estructura, goloso, elegante, taninos pulidos, paso fresco y final balsámico.

22,50 €
Impuestos incluidos

Este vino está elaborado a partir de las variedades autóctonas más importantes de la isla de Mallorca: Callet, Mantonegro y Fogoneu, que representan más del 80% del coupage.

Se vendimia con pequeñas cajas de 10 Kg y se realiza una doble selección de la uva, manual y óptica. La maloláctica se realiza en depósitos de cemento y es envejecido en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 13 meses.

8437007450255

Ficha técnica

Tipo de Vino:
Tinto Crianza
D.O. Illes
VT Illes Balears
Zona
Felanitx
Variedad:
Callet
Variedad:
Manto Negro
Variedad:
Fogoneu
Formato:
0.75 l
Grado alcohólico %:
13.00
Bodega:
Ànima Negra
Puntuación:
Parker 91+
Puntuación:
Peñin 93

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