.
.
DEHESA VALQUEJIGOSO 2012
Dehesa de Valquejigoso 2012 es un coupage de siete variedades seleccionadas de 28 parcelas del viñedo, en el que en cada añada se busca hacer el mejor de los vinos. La Cabernet sauvignon y la Tempranillo en mayor proporción; la Syrah y Petit Verdot aportando frescura y finalmente las minoritarias Negral, Merlot y Graciano añadiendo personalidad distintiva al vino resultante.
La procedencia de las uvas para la elaboración de Dehesa Valquejigoso es de las parcelas con suelos profundos donde la base de los mismos son las arenas graníticas, de modo que la capa de arcilla que caracteriza a nuestro viñedo está situada a 1,50 metros de profundidad de media sobre el horizonte del suelo, de modo que esta arcilla retiene la humedad que sirve para regular el estrés hídrico de la planta de forma natural, surgiendo así un vino de un gran carácter mineral, elegante y de gran personalidad.
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Tinto Crianza
- D.O.
- VT España
- Zona
- Madrid
- Variedad:
- Pertit Verdot
- Variedad:
- Graciano
- Variedad:
- Garnacha
- Variedad:
- Tempranillo
- Variedad:
- Syrah
- Variedad:
- Merlot
- Variedad:
- Cabernet Sauvignon
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 15.00
- Bodega:
- Valquejigoso