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AN'R ROSADO 2023

Vino rosado elaborado a partir de viñas de callet de la zona de Son Negre.

21,95 €
Impuestos incluidos

Vendimiado en pequeñas cajas de 10Kg aproximadamente y en su punto justo de acidez.

Atemperado hasta 2º en cámara durante una noche.

Selección manual y óptica del racimo, macerado con su piel durante unas 20 horas y desfangado durante 3 días.

Elaboración en depósitos de inox a temperatura controlada de 16º.

Crianza en depósitos de cemento durante 4 meses.

8437007450187

Ficha técnica

Tipo de Vino:
Rosado
D.O. Illes
VT Illes Balears
Variedad:
Callet
Formato:
0.75 l
Grado alcohólico %:
11.50
Bodega:
Ànima Negra

Referencias específicas

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