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JIMÉNEZ-LANDI VINO NARANJA 2020
VINO NATURAL DE PARCELA ELABORADO CON GARNACHA 85% Y MALVAR 15%.
Vinos singulares es una colección de vinos especiales por sus procesos de elaboración, variedades y viñedos. Producciones limitadas de vinos únicos del I+D de la Bodega.
Producción 1.350 botellas.
22,90 €
Impuestos incluidos
PRE-MACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 4 DÍAS. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA CON LEVADURAS INDÍGENAS Y TEMPERATURA CONTROLADA A 15 GRADOS. MESA DE SELECCIÓN. MACERACIÓN DE 2 DÍAS CON PIELES DE TODAS LAS VARIEDADES JUNTAS. PRENSADO Y DESFANGADO A LAS 24 HORAS.
Vendimia a mano. Levaduras Indígenas. Fermentación en Depósitos de Acero Inoxidable y Crianza en Barricas de Roble Francés.
Embotellado sin Filtrar ni Estabilizar.
8437007276428
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Rosado
- D.O.
- Méntrida
- Variedad:
- Garnacha
- Variedad:
- Malvar
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 14.00
- Bodega:
- Jimenéz-Landi
- Características:
- Natural
- Características:
- Biodinámica
- Características:
- Sin Filtrar
Referencias específicas
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