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CAVA DIGNITAT BRUT NATURE
Un cava ideal para disfrutar de una sobremesa acompañando postres y dulces o un aperitivo bajo el sol o la lluvia.
5,60 €
Impuestos incluidos
UVAS | Xarel·lo 45%, Macabeo 25%, Parellada 30%
CRIANZA | 14 meses
ALCOHOL | 11,5%
AZÚCAR | 0,8 g/L
Nota de cata
Amarillo pálido, con tonalidades verdosas, buen desprendimiento de burbujas finas y persistentes. Limpio, suave y afrutado, con marcados rasgos de fruta madura y suaves matices tostados. Buena estructura en boca, con adecuada presencia de carbónico Muy equilibrado en acidez y azúcares. Final suave y largo. Vía retronasal muy limpia. Agradable al ataque, con el carbónico excelentemente combinado, y postgusto largo y persistente con predominio de fruta madura.
Maridaje
Un cava ideal para disfrutar de una sobremesa acompañando postres y dulces o un aperitivo bajo el sol.
8410644620434
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Espumoso
- D.O.
- Cava
- Variedad:
- Xarello
- Variedad:
- Macabeo (Viura)
- Variedad:
- Parellada
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 11.50
- Bodega:
- Cofama Vins i Caves
Referencias específicas
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