

Primer vino blanco de Son Vell, Proyecto personal de la familia Sureda, en Son Macià, Manacor.
Producción limitada
100 % Prensal.
Primera vendimia con maceración carbónica durante 10 días, segunda mitad de la vendimia más madura despalillado encima de la carbónica y maceración durante 2 días después prensado y fermentado.