CAPRICHO DIVINO 2022

Vino elaborado con las mejores uvas de Sauvignon Blanc de la Familia Tolosa. Ecológico, Vegano y saludable. Un vino blanco fresco, con volumen en boca, con estilo y sello de autor.

Gran Oro Ecovino 2023

7,90 €

Impuestos incluidos

Elaboración:

Recepción en bodega con una minuciosa selección, enfriando la uva con nieve carbónica. Maceración en frío durante 12 horas, sangrado del mosto flor para que realice la fermentación alcohólica, controlada a 14º centígrados durante 28 días en vinificadores de 25.000 Litros de acero inoxidable.

Una vez fermentado, el vino estará listo para su clarificación, filtrado y embotellado, siguiendo todas las medidas de higiene y desinfección.

Notas de Cata:

De color amarillo pálido.

Nariz de buena intensidad, notas cítricas, fruta blanca, también tropical y recuerdos florales.

En boca tiene buena entrada, ligero en el paso, frutal, cítrico, cierta untuosidad y final de media persistencia con recuerdos a frutos secos.

Marca MANCHUELA

Referencia 8437003236365