PLÁCET VALTOMELLOSO 2020

Plácet es el único vino blanco de Álvaro Palacios y su nombre es de lo más acertado: placet, 'agrada, complace'.

Refinamiento de frutas y flores blancas.

20,50 €

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Plácet es el único vino blanco de Álvaro Palacios y su nombre es de lo más acertado: placet, agrada, complace. la maestría de Álvaro Palacios, que ha logrado consolidar un estilo de blanco con personalidad, que honra también la tradición riojana; empezó siendo un blanco de corte moderno, criado en barricas, un traje que demostró no ser el adecuado, y ahora se elabora de forma mucho más delicada y más acorde con la tradición, en grandes fudres ovalados de 2000 litros. Rectificar es de sabios. Bien hecho, Álvaro.

Viñedos de viura en la zona de Valtomelloso. Una reivindicación del saber y la tradición del blanco riojano. Puro dinamismo, madurez y clase. Un aire de íntimo misterio, con recuerdos de frutas y flores blancas. Una expresión de riqueza, de untuosidad y refinamiento, de gran pureza.

Crianza: 9 meses en fudres de roble.

Marca RIOJA

Referencia 8411580037706