

Vino blanco elaborado con uvas tintas, con cuerpo con notas de avellana y acidez suave.
Producción 1152 botellas.
Vendimia manual selectiva en cubos de 6kg, despalillado cuidadoso, sin maceración, prensado suave.
Fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable a 16°C. Embotellado en la propiedad.