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TORRE DES CANONGE 2023 BLANC

32,95 €
Impuestos incluidos

Vino blanco de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección de uva en el propio viñedo, se vendimia a mano y realiza la fermentación y crianza en barrica de roble frances de grano fino y tostado bajo durante 4 meses. Se recomienda airear.

Atractivo color amarillo paja, con reflejos dorados. Limpio y muy brillante.

Fase olfativa limpia y elegante, con armoniosas notas frutales (mango y piña) y florales (madreselva). Buena integración de la madera, que aporta una nota suave de distinción. Recuerdos de manzanilla y humo.

Ataque en boca cálido y distinguido, que da lugar a un paso corpulento y untuoso, pero en absoluto falto de frescura; presenta una acidez que aporta nervio al conjunto, que amén de la carga frutal, determinan una elaboración personal y colorista.

Final de boca muy largo, elegante y único.

2200000000096

Ficha técnica

Tipo de Vino:
Blanco
D.O. Illes
Pla i Llevant
Variedad:
Giró
Grado alcohólico %:
14.50
Bodega:
Toni Gelabert

Referencias específicas

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