FORAVILA 2023

Quién iba a decir que a partir de la mezcla entre Chardonnay y Riesling se obtenía un vino tan fresco y suave. Apto para refrescarse en cualquier momento del día.

12,90 €

Impuestos incluidos

Crianza: Battonage de las lías finas durante 5 meses.

Vendimia manual en cajas de 12 kg, despalillado y selección de uva, prensado ligero en prensa inertis congas carbónico.

Desfangado estático en depósitos isotérmicos a las 24-48 h y fermentación en depósitos de 3000L de acero inoxidable con camisa refrigeradora con control de temperatura.

Fase Visual: Color amarillo pajizo con reflejos verde, limpio y brillante.

Fase Olfativa: Intensidad alta con aromas a melocotón y con toques lácticos que recuerdan al yogur de piña. Trasfondo de hierbas secas mediterráneas como la camomila y el hinojo. A medida que se va abriendo salen aromas a pastelería tipo brioche.

Fase Gustativa: Entrada fresca con volumen y amplitud, de acidez media. Final de boca untuoso y agradable, en retronasal vuelven los toques anisados.

Marca VT MALLORCA

Referencia 8437016904022