

Vino Natural, como en antaño respetando al máximo las uvas y la naturaleza.
Vino brisado Ecológico y de mínima intervención.
Vino natural elaborado a partir de viñas viejas plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos. Cultivadas sin fertilizantes químicos, siguiendo las premisas ecológicas, con adición de nutrientes orgánicos. Vendimia manual en pequeñas cajas. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, en contacto con las pieles durante 7 meses, criado durante 7 meses en depósitos de inox. Embotellado sin filtrar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido.
Aromático con deliciosos aromas de fruta blanca, cítricos y notas herbáceas. En boca es fresco, ligero y crujiente.