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LA ESCRIBANA 2022
Vino de Pasto elaborado con uvas de la variedad Palomino fino procedentes del Pago de Macharnudo en el Cerro del Obispo. Fermentado y criado durante 12 meses "bajo velo de flor" en botas jerezanas. Vino sin encabezar, destaca por su marcada salinidad en boca.
19,90 €
Impuestos incluidos
Potente, con gran carga cítrica (cáscara de limón) sobre un fondo especiado (cúrcuma, cayena). Destacan también notas de talco de su crianza biológica.
Paso con volumen y salinidad, junto a una acidez y sapidez bastante marcadas. Postgusto ligeramente amargo para terminar con gran equilibrio en el centro de la boca.
8423120600035
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Blanco
- D.O.
- VT Cádiz
- Variedad:
- Palomino Fino
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 13.50
- Bodega:
- Luis Pérez
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