


Blanco, Natural, Tranquilo, Profundo y mineral. Filosofía Natural.
Prensado directo de la uva entera, sin deburbado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón y barricas de castaño de 300 l y 500 l
10 meses en depósitos de hormigón y barricas de castaño de 300 l y 500 l, más 6 meses en botella