

Vino blanco con crianza, fermentado en barrica nueva de roble francés y crianza de 6 meses sobre sus lías. En su coupage entran las mejores uvas de nuestros viñedos.
Fermentación: alcohólica y maloláctica en barricas roble francés.
Crianza: sobre lías en barricas de roble francés 6 meses y posterior crianza en botella.
Nota de cata: color amarillo dorado, con ligeros tonos verdes, limpio y brillante. Aromas florales. Recuerdos cítricos y a frutas frescas, con un ligero toque de mantequilla. Muy largo en boca, fresco, bien equilibrado y con mucho cuerpo.
Recomendaciones: combina bien con los pescados en salsa, al grill, calderetas, pescado al horno y mariscos frescos.
Temperatura de servicio: servir entre 6º-8ºC.