.
.
OSSIAN 2019
Herederos de una tradición vitivinícola de cinco siglos, en Ossian trabajamos por recuperar un patrimonio excepcional reflejado en un viñedo único y unas elaboraciones singulares que expresan el potencial del verdejo segoviano.
Ossian 2016 elaborado con las variedades de uva Verdejo (100%).
Suelo: Margas arenosas: un suelo excepcional.
En las tierras de Nieva son mayoritarios los suelos de marga arenosa. Gracias a su textura, la plaga de la filoxera de finales del siglo XIX no tuvo incidencia en la zona, lo que permitió conservar estas cepas que perviven como un patrimonio de nuestra historia vitícola. Ossian se elabora íntegramente con viñas viejas centenarias en pie franco con cultivo ecológico certificado. Algunas parcelas presentan una superficie cubierta de cantos rodados -o codones-, que afloran entre la arena. Son el testimonio del paso de antiguas corrientes de agua. En general, la geología donde se asientan nuestros viñedos se formó en el Cenozoico o era terciaria, hace unos 20 millones de años.
Ficha técnica
- Tipo de Vino:
- Blanco Barrica
- D.O.
- VT Castilla y León
- Variedad:
- Verdejo
- Formato:
- 0.75 l
- Grado alcohólico %:
- 14.00
- Bodega:
- Ossian
- Características:
- Ecológico