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De trago fácil y con un final fresco y limpio propios de los vinos procedentes de esta cosecha.
Frutos rojos especiados con toques de vainilla y cacao, y ligeras notas piracínicas para una boca golosa, fresca, larga y persistente.
Un tinto natural exquisito, directo y profundo con la mejor expresión varietal.
𝐅𝐀𝐓𝐎 𝟐𝟎𝟏𝟗 es el último "trabajo" de Eloi Cedó, combina diversas zonas geográficas mallorquinas para sacar lo mejor de las variedades autóctonas con las que está elaborado este vino. Callet 65%, Mantonegro 20% y Escursac 15%. Filosofía Natural.
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Nueva propuesta de Francesc Grimalt, ecológico y de mínima intervención.
Producción 900 botellas.
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