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Como resultado de recuperar la tradición mallorquina, surge este vino fresco y ligero a partir de las variedades autóctonas Malvasía y Giró Ros.
"O Luar do Sil, luna que brilla sobre las aguas del gran río de Valdeorras."
Vino elegante y delicado que muestra las virtudes del Chardonnay cultivado en el Somontano.
Bacchus Oro 2024
El lloc on et sents el més autèntic. Un lloc pel qual la garnatxa sent una irremeiable QUERENCIA. Vinyes velles d'alçada i escarpades pendents.
Vino Brisado.
Blanco nacido a los pies de los Pirineos elaborado principalmente con la variedad Chardonnay y con un aporte menor de Gewürztraminer. Tiene una pequeña crianza durante 3 meses con sus lías y, como curiosidad, cada parcela se vinifica por separado. En cata destacan las notas de frutas exóticas en nariz y su acidez vibrante y fresca en boca.
Vino blanco de Rueda ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad verdejo. De color dorado pálido, limpio y brillante. Delicadamente perfumado en nariz con aromas a hinojo típicos de la variedad de uva verdejo. En boca predominan las notas a manzana verde. La botella destaca por su presentación sencilla y elegante, apropiada para cualquier mesa.
Esta Malvasía de Cati Ribot tiene una producción de apenas 900 botellas, y forma parte del joven proyecto Ve d’Avior (“que viene del pasado”) que busca, con gran empeño por parte de la joven viticultora, recuperar las viejas variedades de minoritarias de Mallorca. Aromático, delicado, floral, fresco y con estructura poco habitual en los blancos mallorquines. Filosofía Natural.
Vino blanco elaborado con uva Chardonnay, referente de la zona, como mejor vino blanco en la cofradía del vino.
Durante siglos, la uva Malvasía creció en estos huertos aterrazados. El nombre “Banyalbufar” procede del árabe y significa “viñedos junto al mar”, ya que la localidad era famosa por su excelente vino. Sin afán de fama ni fortuna, un grupo de amigos de esta localidad de 250 habitantes permanentes, encontraron por casualidad en los 80 un ejemplar de Malvasía en una huerta particular. A ello sacrificaron valiosas tardes y fines de semana, cediendo de buen grado su tierra para que este proyecto se hiciera realidad en nombre de la tradición y con un objetivo en mente: el renacimiento de los famosos vinos de Banyalbufar.
Vino blanco mallorquín cuvée, afrutado, floral con notas almendradas y fresca acidez.
Producción 3438 botellas.
Vino blanco afrutado, fresco y aromático. Uvas procedentes en su totalidad de los pagos de Nuviana.