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Complejo, elegante, con tanino pulido y buena acidez. RCP insuperable.
El Talvin seduce por su anhelo a más y por sus excelentes posibilidades de maridaje con todo tipo de comida ligera como ensaladas, pescado, queso, jamón hasta platos con verduras y tapas.
Dehesa de Valquejigoso 2012 es un coupage de siete variedades seleccionadas de 28 parcelas del viñedo, en el que en cada añada se busca hacer el mejor de los vinos. La Cabernet sauvignon y la Tempranillo en mayor proporción; la Syrah y Petit Verdot aportando frescura y finalmente las minoritarias Negral, Merlot y Graciano añadiendo personalidad distintiva al vino resultante.
Tagonius Roble es el fruto de un esmerado trabajo de selección de uvas de viñedos en propiedad llenas de nobleza como son Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon y Tempranillo que unidas dan lugar a un vino único.
Tagonius Roble es el fruto de un esmerado trabajo de selección de uvas de viñedos en propiedad llenas de nobleza como son Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon y Tempranillo que unidas dan lugar a un vino único.
Tomás Postigo llegó a la Ribera del Duero en el año 1984, y hoy es considerado como uno de los enólogos más veteranos y que mejor conoce la zona.
Dice que, si hay un vino que expresa y encierra la esencia del Bosque de Matasnos, ese es él.