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Especiado, tostado, maduro, láctico, frutal, sabroso.
Agricultura ecológica y una elaboración de mínima intervención.
Fuera de stock
El lugar de donde se saca el Coraje. Un lugar por el que la garnacha siente una irremediable QUERENCIA. Viñedos viejos de altura y escarpadas pendientes.
Fuera de stock
Vino de maceración carbónica de tempranillo de Mallorca.
Producción 500 botellas.
Fuera de stock
A golpe de càvec y hazada, Toni Sureda empezó a sacar a la luz algunas de las 400 botellas de Son Vell de la cosecha de 2017 que hace justo un año inhumó a dos metros de profundidad entre hileras de cepas de las variedades de uva Callet y Fogoneu.
Pedro Aguiló Mora (U.H.)
Fuera de stock