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Concentrado y maduro en su paso por boca, con una acidez viva y un final especiado. Natural
Vino tinto afrutado, con una agradable estructura tánica y finos tonos cereza.
Producción 3.510 botellas.
Entrada suave, paso equilibrado y carnoso con taninos suaves y un buen postgusto.
Un vino de la bodega 4 Kilos.
Producción muy limitada.
Manto negro-Escursac Socarel es el vino más completo de la bodega, lo mejor de las dos maravillas monovarietales.
Vino Natural.
Un vino natural de libro, la alegría de la sencillez con la profundidad de una identidad propia, de entrada fácil, fresco y muy jugoso.
Vino blanco elaborado con la variedad de uva autóctona Mallorquina Prensal, ha estado durante 2 meses en barricas de roble francés. En el suave aroma podemos sentir los orígenes mediterráneamente afrutados.
Vino tinto con ligero envejicimiento en barricas de roble francés de tostado ligero. Suave, muy fácil de beber y con personalidad propia arrelada a la tierra de Mallorca.
Frutos rojos especiados con toques de vainilla y cacao, y ligeras notas piracínicas para una boca golosa, fresca, larga y persistente.
Un vino blanco criado sobre lías y con 3 meses de barrica. Es un vino fresco, goloso con ligeros aromas a barrica.
Este vino tinto joven está elaborado únicamente con la variedad de uva Callet ECO y pertenece a una edición limitada de 2000 botellas. Vino altamente agradable, suave y frutal en boca.
Gallinas & Focas es el resultado de una tormenta de ideas (brainstrorming) realizada por miembros de amadip.esment para dar nombre al vino.