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Vino de Tinaja. Vino con nervio y temperamento, aguerrido, sin concesiones, sincero y directo.
Natural. Agricultura Orgánica, Biodinámica. Mínima intervención en Bodega.
Concentrado y maduro en su paso por boca, con una acidez viva y un final especiado. Natural
Vino Natural de Garnacha de la Sierra de Gredos.
En ataque se muestra fresco, con una viva acidez. Sabroso y elegante y con gran carga frutal que permanece en boca largo tiempo. Final largo y con una excelente persistencia especiada y frutal.
Producción 10.000 botellas
Vino Natural elaborado con Tempranillo.
Es un vino con mucha aportación de recuerdos de fruta roja y negra en nariz. Jugoso y afrutado en boca, con toques especiados y balsámicos en el retrogusto.
Producción 25.000 botellas.
El lugar donde te sientes Libre. Un lugar por el que la garnacha siente una irremediable QUERENCIA. Viñedos viejos de altura y escarpadas pendientes.
Otra pequeña muestra del talento de Eloi Cedó, "Novetat Total" es un tinto 100% Natural al 12,5%. Embotellado a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 meses en barrica.
Muy poca producción en botellas de 1L.
Vino divertido, fácil de beber, afrutado y con un punto de carbónico.
Un vino natural de libro, la alegría de la sencillez con la profundidad de una identidad propia, de entrada fácil, fresco y muy jugoso.
Remi número 3. Callet Negrella 100%. Variedad autóctona de Mallorca. Fermentación espontánea. Sin ningún añadido. Sin sulfitos añadidos. Sin clarificar. Sin filtrar. Edición única.
Producción 900 botellas.
Mínima intervención.
Otra pequeña muestra del talento de Eloi Cedó, "Novetat Total" es un tinto 100% Natural al 12,0%. Embotellado a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 meses en barrica.
Muy poca producción en botellas de 1L.
Vino divertido, fácil de beber, afrutado y con un punto de carbónico.
Nosso huele a primer día de vendimia y a tierra húmeda. Al amanecer en la meseta castellana, cuando la tierra húmeda nos recuerda a la infancia. Recuerda a la miel de las abejas, a zumo de uva, a natural.
Vino Natural, como en antaño respetando al máximo las uvas y la naturaleza.
Vino brisado Ecológico y de mínima intervención.
Un blanco original fruto del amor por la variedad de terroirs. Vino atípico y muy personal.
Vino Natural.
Producción: 10.000 botellas