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Vino Natural elaborado bajo el método ancestral con las variedades autóctonas parellada y xarel·lo.
Buen equilibrio alcohol-acidez, con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo.
Vino con buena acidez, frescura y salinidad.
Vino Ecológico y de mínima intervención. Filosofía Natural.
Producción 2.700 botellas
Quién iba a decir que a partir de la mezcla entre Chardonnay y Riesling se obtenía un vino tan fresco y suave. Apto para refrescarse en cualquier momento del día.
Vino elegante, fresco, salino, mineral y muy mediterráneo.
Vino Ecológico y de mínima intervención. Filosofía Natural.
El sitio donde te sientes lo más auténtico. Un lugar por el que la garnacha siente una irremediable QUERENCIA. Viñedos viejos de altura y escarpadas pendientes.
Vino Brisado.
Un vino singular de la D.O. Rueda, un verdejo diferente que sorprende cuando se acerca la copa a la nariz y fascina en el paladar.
Audentia Sauvignon Blanc es ideal como aperitivo o acompañante de tapas, pescados, mariscos y arroces. Servir entre 6 y 8ºC.
Vino Natural, como en antaño respetando al máximo las uvas y la naturaleza.
Vino brisado Ecológico y de mínima intervención.