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  • 7,00 € - 53,00 €

D.O.

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D.O. Illes

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  • Características:: Agricultura Sostenible
  • Características:: Biodinámica
  • Características:: Certificado Residuo 0

Un vino con enormes posibilidades, especialmente en postres a base de frutas. Potencia los toques cítricos, tropicales y florales. Hojaldres, crema pastelera, merengues. Su acidez le permite otras posibilidades como son los foies y quesos, especialmente los de pasta blanda.

Rosado fresco, frutal y balsámico de nuestras viñas de Manto negro en Binissalem, en un "coupage" con uvas de Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Fresco, afrutado, mantecoso y voluminoso.

14,70 €

Vino Rosado Natural, elaborado, sin ningún tipo de aditivo enológico, con uvas de Garnacha tintorera del viñedo de El Cuchillejo (Valladolid) y de otras viñas viejas de las provincias de Segovia y Burgos. Destaca por sus aromas a bayas rojas y su boca sabrosa, fresca y bien estructurada. 

Producción 5.000 botellas

 Afrutado, fresco y con notas balsámicas a su paso por boca.

19,90 €

El perfume hecho vino. Sutil y dispar. 1000 botellas

Natural. Agricultura Orgánica, Biodinámicas. Mínima intervención en Bodega.

19,90 €

Vino de Tinaja. Vino con nervio y temperamento, aguerrido, sin concesiones, sincero y directo.

Natural. Agricultura Orgánica, Biodinámica. Mínima intervención en Bodega.

14,90 €

Un gran vino que identifica por todo lo alto el monovarietal. Filosofía Natural.

14,70 €

Vino Natural de Garnacha de la Sierra de Gredos. 

En ataque se muestra fresco, con una viva acidez. Sabroso y elegante y con gran carga frutal que permanece en boca largo tiempo. Final largo y con una excelente persistencia especiada y frutal.

Producción 10.000 botellas

VINO NATURAL DE PARCELA ELABORADO CON SYRAH 85% Y CABERNET SAUVIGNON 15%.

Vinos singulares es una colección de vinos especiales por sus procesos de elaboración, variedades y viñedos. Producciones limitadas de vinos únicos del I+D de la Bodega.

Producción 3.000 botellas.

17,40 €

Vino Natural con Crianza 100% Bobal

Su propio nombre nos explica el proyecto, ya que P.F son las siglas de "Pie Franco" (cepas plantadas sin portainjerto, desde la raíz hasta los sarmientos) y además son las siglas de "Ponce Familiar" y de "Pre Filoxérico". 

18,90 €

Vino de parcela con notas de hierbas aromáticas en nariz y mucha mineralidad en boca. Silvestre, elegante, equilibrado

Vino de mínima intervención. Ecológico, biodinámico. Filosofía Natural.