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  • 3,00 € - 75,00 €

D.O.

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D.O. Illes

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  • Características:: Biodinámica
  • Características:: Ecológico

Vino elaborado con las mejores uvas de Sauvignon Blanc de la Familia Tolosa. Ecológico, Vegano y saludable. Un vino blanco fresco, con volumen en boca, con estilo y sello de autor.

Gran Oro Ecovino 2023

Vino blanco natural que muestra la parte fresca, cítrica y salina de la isla de Mallorca.

Hace referencia a uno de los peces más emblemáticos de Mallorca, que se pesca y consume durante el tiempo de la vendimia.

Viticultura orgánica, racional y mínima intervención.

Producción: 6.000 botellas.

Vino blanco elaborado con la variedad autóctona Malvasía de Banyalbufar (plantada en Consell).

Producción 1.400 botellas.

De color cereza intenso, y tonos granates, en nariz destaca su fruta madura y tostados cremosos de roble. Rico en boca, con mucha fruta y un final sedoso y largo.

Vino Natural elaborado de un solo viñedo de Tinto fino plantado en suelos aluviales y calizos a más de 750 metros de altitud, en el extremo más oriental de la provincia de Valladolid.

Un vino de perfil rústico, con aromas a frutas y bayas terrosas y un toque especiado. 

Producción 600 botellas.

Vino Natural que procede de un único viñedo plantado en 1932 en Peñafiel. Dominado por la Tinto fino y con un aporte de otras uvas tintas y blancas como Albillo, Moscatel o Palomino.

El resultado es un vino fiel expresión de su vendimia, las variedades con las que está elaborado y el terruño de procedencia. Estructurado, tánico y sabroso. 

Vino Natural elaborado solo con uvas de Garnacha seleccionadas de viñedos centenarios de Peñafiel y alrededores, ubicados en altura. Con el mínimo intervencionismo, sabroso, balsámico y largo.

Producción 650 botellas.

Vino Natural monovarietal de Tinto fino lo hace con el estilo ligeramente rústico, marca de la casa.

Su vinificación mínimamente intervencionista nos regala aromas de fruta confitada y una boca sabrosa, estructurada y con taninos maduros.

Producción 650 botellas.

19,90 €

Frescura, atrevimiento y apertura a otro mundo.

Este vino tinto joven está elaborado únicamente con la variedad de uva Callet ECO y pertenece a una edición limitada de 2000 botellas. Vino altamente agradable, suave y frutal en boca.

10,90 €

Con una crianza de 6 meses en roble francés este tinto tiene aromas a fruta roja madura y notas animales. A medida que el vino se va abriendo gana matices y aromas. Muy agradable en boca.