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Vino blanco natural que muestra la parte fresca, cítrica y salina de la isla de Mallorca.
Vino blanco Natural con 3 tipos de vinificación: 35% maceración carbónica, 35% maceración a temperatura controlada, 30% maceración en barro mallorquín de 225L.
Sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos. Premsal Blanco y Malvasía de Banyalbufar. 4kilos vinícola.
El vino Sauternes Château Violet Lamothe es un vino dulce elaborado en la región de Sauternes, en Burdeos. Se trata de un vino producido a partir de uvas semillon y sauvignon blanc afectadas por la botrytis cenarea o podredumbre noble. Estos vino se caracterizan por una mayor concentración de azúcar.
Envidia cochina es un Albariño de la región del Valle del Salnés (D.O. Rías Baixas) que realiza una crianza con sus propias lías durante 6 meses, utilizándose para su elaboración un pequeño porcentaje de la añada anterior de otro de los vinos de la casa (Frore de Carme). La etiqueta cuenta además con tinta termocrómica, por lo que indica el punto óptimo para el consumo del vino.
Blanco moderno y femenino que armoniza increíblemente con muchos tipos de comida; fácil de entender y de disfrutar en cualquier ocasión…
Tagonius Blanc es fruto de un esmerado trabajo de selección de uvas de las variedades Malvar (uva blanca autóctona de la D.O Madrid), Sauvignon blanc y Moscatel de grano menudo en menor proporción, lo que hacen de él un vino único que debe ser conocido.
Mosto de uva parcialmente fermentado. Elaborado con uva moscatel y viura. Chispeante burbuja y baja graduación. Refrescante, ligero y divertido. Perfecto para acompañar tus veladas más especiales.
Selva Vins es el proyecto personal del veterano viticultor mallorquín Carlos Rodríguez Furthmann. Pequeña bodega ubicada en la Sierra Norte Mallorquina con elaboraciones muy artesanales, con la mínima manipulación posible a los vinos y priorizando las variedades autóctonas.
Selva Vins fue la primera bodega de las islas en sacar al mercado vinos naturales y de mínima intervención con variedades autóctonas, como el primer ancestral (pet-nat) isleño, el primer clarete, uso de barricas de castaño, o monovarietales de uvas autóctonas con fermentación espontánea, entre otras elaboraciones novedosas en ese momento en su tierra natal.
Vino de mínima intervención.