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Vino Natural con Crianza 100% Bobal
Su propio nombre nos explica el proyecto, ya que P.F son las siglas de "Pie Franco" (cepas plantadas sin portainjerto, desde la raíz hasta los sarmientos) y además son las siglas de "Ponce Familiar" y de "Pre Filoxérico".
Vino de parcela con notas de hierbas aromáticas en nariz y mucha mineralidad en boca. Silvestre, elegante, equilibrado
Vino de mínima intervención. Ecológico, biodinámico. Filosofía Natural.
Avan Ok es un vino joven, expresivo y con cuerpo. Destaca la fruta roja madura sobre un ligero fondo balsámico. En la etiqueta podemos leer OK u OAK (que significa roble en inglés).
Vino que es un fiel reflejo del lugar en el que nace. De intensa expresión frutal, con cuerpo voluminoso y de firme estructura, transmite la frescura y la intensidad aromática, cuando las uvas alcanzan su punto óptimo de maduración en esas condiciones climatológicas tan peculiares.
Vino tinto monovarietal con cuerpo, con aromas de frutas negras maduras y notas especiadas y un marcado potencial de guarda.
Producción 1.999 botellas.
Muy equilibrado y sedoso.
La identidad de Miquel Pons: “Cuidamos la uva, elaborando VINOS DE MÍNIMA INTERVENCIÓN, evitando procesos agresivos, para mantener intacta la identidad aromática de nuestra uva.
Premio Vinari al mejor vino catalán del 2022
Premio Vinari - Gran Oro al mejor vino Tinto Crianza
TOTAL PRODUCCION: 3.500 botellas (75 cl).
Marc y Adrià son dos primos unidos por una misma pasión: la elaboración de vinos. ‘L’INCONSCIENT’ representa una etapa de la vida donde todo es jugar sin preocupaciones: inocencia y felicidad. Este vino tinto con 12 meses en barrica es una extraordinaria ocasión para afianzar o recuperar relaciones familiares.
Casa Castillo Pie Franco es un monastrell esencialmente elegante, el más elegante de Casa Castillo, una bodega capaz de transformar en delicadeza y finura la rusticidad que a menudo caracteriza a esta variedad. 100/100 Parker
Primer vino tinto de Rioja en alcanzar la perfección 100 PUNTOS Tim Atkin.
Vino rico, denso y decidido, con una pureza y un perfume encantadores, muy poca madera, taninos de filigrana y arándano, cereza negra y fresa jugosos pero estructurados. fruta.
Producción 1.502 botellas
Tim Atkin 100 p. / Parker 97 p. / Peñín 97 p.