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Sacó su navaja del bolsillo del pantalón, lugar donde residía desde que su padre se la regaló cuando era niño, y con ella grabó «debo 13 cántaros a Nicolás» sobre la pared de barro a la entrada de la sisa que pertenecía a su hermano. Era la bodega de sus abuelos, que ellos recordaran.
Vino blanco mallorquín cuvée, afrutado, floral con notas almendradas y fresca acidez.
Producción 3438 botellas.
Vino blanco elaborado con uvas tintas, con cuerpo con notas de avellana y acidez suave.
Producción 1152 botellas.
Elaborado en Rioja por el "enólogo itinerante" Telmo Rodríguez en un viñedo de más de 40 años, LZ reivindica lo básico, lo joven, la fruta, el escaso envejecimiento. El resultado es un vino fresco, pleno de fruta, con la personalidad que le imprime el viñedo. Es una de las apuestas riojanas de la diversificada Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez (con vinos en Rueda, Toro, Málaga, Ribera del Duero y otras regiones españolas)
Robert Parker apuntó en The wine Advocate que es probablemente el vino con la mejor relación calidad/precio del mundo.
Tinto joven de Garnacha y Monastrel presente en todas las guías como una de las mejores compras RCP
Vino elegante, fresco, salino, mineral y muy mediterráneo.
Vino Ecológico y de mínima intervención. Filosofía Natural.
Honoro Vera Garnacha es uno de los vinos españoles con una de las mejores relaciones de calidad bajo precio, que se puede encontrar en más cartas de restaurantes con estrellas Michelín.
Tinto con muchísimo color, intenso y carnoso, pero a la vez con cierta frescura y complejidad.
Monastrell intenso color rojo picota, aromas de fruta madura y un largo.
Selva Vins es el proyecto personal del veterano viticultor mallorquín Carlos Rodríguez Furthmann. Pequeña bodega ubicada en la Sierra Norte Mallorquina con elaboraciones muy artesanales, con la mínima manipulación posible a los vinos y priorizando las variedades autóctonas.
Selva Vins fue la primera bodega de las islas en sacar al mercado vinos naturales y de mínima intervención con variedades autóctonas, como el primer ancestral (pet-nat) isleño, el primer clarete, uso de barricas de castaño, o monovarietales de uvas autóctonas con fermentación espontánea, entre otras elaboraciones novedosas en ese momento en su tierra natal.
Vino de mínima intervención.
Viticultura ecológica certificada. Mínima intervención. Vinificación: selección manual de la uva. Fermentación con levaduras indígenas realizada en depósitos de acero inoxidable. 12 meses de crianza en foudre de 3000 litros y finalización en depósitos de acero inoxidable.