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D.O.

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D.O. Illes

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  • Formato:: 0.75 l
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Así empieza esta hazaña de vino originario de la locura de un sabio llamado Ramón Llull. Más conocido como Ramon Lo Foll, al que le gustaba llamarse así mismo en broma, y que utilizaba como sello identitario de lo que muchos pensamos que se trata de una manera transgresora de permanecer fiel a sus principios. 100% Callet.

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CHATÓ PQTA 2018 NEGRE es un vino tinto natural con crianza de Callet, Manto Negro y Monastrell.  Ligero, jugoso y suave en boca, taninos suaves con un final fresco marcado por un ligero placentero amargor. 92+ Parker (Luis Gutierrez).

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Blanco moderno y femenino que armoniza increíblemente con muchos tipos de comida; fácil de entender y de disfrutar en cualquier ocasión…

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Mosto de uva parcialmente fermentado. Elaborado con uva moscatel y viura. Chispeante burbuja y baja graduación. Refrescante, ligero y divertido. Perfecto para acompañar tus veladas más especiales. 

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Uvas Prensal y Chardonnay. De color amarillo pálido con reflejos dorados y ribetes verdosos. Ambas cepas se encuentran en el bouquet, que muestra aromas de nueces y almendras combinados con frutas tropicales, sobre todo piña y plátano.

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96+ Parker

Este monovarietal de callet, uva autóctona de las Islas Baleares, se obtiene a partir de racimos seleccionados manualmente provenientes de cepas cultivadas según principios de mínima intervención. Ligero, agradable y con buena acidez. Ecológico.

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