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D.O.

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D.O. Illes

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  • Características:: Bollit
  • Características:: Certificado Residuo 0
  • Características:: Sin Clarificar

Un vino natural de libro, la alegría de la sencillez con la profundidad de una identidad propia, de entrada fácil, fresco y muy jugoso.

Vino jugoso, con aroma a frutos rojos y notas volcánica, propias del paisaje negro debido a los hoyos cavados en la ceniza volcánica.

Vino Natural.

52,90 €

Victorino es un vino icónico, de los que rompen moldes y dibujan nuevos horizontes para el vino español.

Selva Vins es el proyecto personal del veterano viticultor mallorquín Carlos Rodríguez Furthmann. Pequeña bodega ubicada en la Sierra Norte Mallorquina con elaboraciones muy artesanales, con la mínima manipulación posible a los vinos y priorizando las variedades autóctonas.

Selva Vins fue la primera bodega de las islas en sacar al mercado vinos naturales y de mínima intervención con variedades autóctonas, como el primer ancestral (pet-nat) isleño, el primer clarete, uso de barricas de castaño, o monovarietales de uvas autóctonas con fermentación espontánea, entre otras elaboraciones novedosas en ese momento en su tierra natal.

Vino de mínima intervención.

12,40 €

Vino Rosado Natural con crianza.

Un vino aromático, sabroso y fresco. Nariz compleja, con aromas a fruta blanca madura, manzana horneada, membrillo. En boca es ágil y muy dinámico.

Producción 3.000 botellas.

10,90 €

La Rosa es una verdadera delicia, un rosado de los que deberían servir para que todos recuperásemos el interés en este color de vinos.

Vino Natural.

La tradición del vino dulce más casero, el "vi bullit". Dulzura natural bien presente y unos aromas a membrillo, caramelo y confituras.

Vino Natural, como en antaño respetando al máximo las uvas y la naturaleza.

Vino brisado Ecológico y de mínima intervención.

14,70 €

Un blanco original fruto del amor por la variedad de terroirs. Vino atípico y muy personal.

Vino Natural.

Producción: 10.000 botellas

Can Sumoi Xarel·lo nos ofrece la expresión más sincera de la variedad catalana, mostrándonos el frescor de un mediterráneo de altura.

Vino Natural.

Vino mediterráneo natural.