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D.O.

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D.O. Illes

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  • Variedad:: Premsal
  • Características:: Certificado Residuo 0
  • Características:: Natural
  • Características:: Sin Clarificar
  • Formato:: 0.75 l

Vino pét-nat de Giró y Premsal. Filosofía natural, método ancestral.

Fresco y afrutado.

Producción 1.800 botellas.

Fuera de stock

Dorado intenso procedente de las pieles del premsal y del contacto durante la fermentación. Con una acidez discreta, en nariz aparecen notas de albaricoque, de manzanilla y de miel. Un final de boca largo y salino y un toque amargo que invita a beber otro trago.

Producción 464 botellas

Fuera de stock

Espumoso ancestral del proyecto Ve de Avior de Cati Ribot de la uva Giró y Malvasía de Mallorca.

Producción 400 botellas.

Fuera de stock