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Vino rosado con 9 meses de crianza, fresco con aromas de fruta roja, notas carbónicas y un fondo de bosque mediterráneo. Producción muy limitada. 92+ Parker. Ecológico, Vegano, Natural. 92+ Parker.
La Rosa es una verdadera delicia, un rosado de los que deberían servir para que todos recuperásemos el interés en este color de vinos.
Vino Natural.
Vino pét-nat de Escursac y Fogoneu. Filosofía natural, método ancestral.
Fresco y afrutado.
Poca producción.
Vino pét-nat de Escursac y Fogoneu. Filosofía natural, método ancestral.
Fresco y afrutado.
Producción 1.800 botellas.
Vino pét-nat de Giró y Premsal. Filosofía natural, método ancestral.
Fresco y afrutado.
Producción 1.800 botellas.
Vino pét-nat de Escursac y Fogoneu. Filosofía natural, método ancestral.
Fresco y afrutado.
Producción 1.800 botellas.
Vino pét-nat de Escursac y Fogoneu. Filosofía natural, método ancestral.
Fresco y afrutado.
Producción 1.800 botellas.
Espumoso ancestral del proyecto Ve de Avior de Cati Ribot de la uva Giró y Malvasía de Mallorca.
Producción 400 botellas.
Vino natural espumoso afrutado con aromas de fruta blanca, notas florales y toques herbáceos. En boca es seco, fresco y efervescente. Un pét-nat (ancestral) de cuerpo ligero con una acidez brillante y un placer persistente.
Espumoso ancestral del proyecto Ve d’Avior de Cati Ribot. Esta vez de la uva Escursac de Mallorca. Filosofía Natural.
Vino con expresión afrutada en boca pero con sutileza y alegría carbónica. Es "la chispa de la vida" de la bodega 😊