.
.
CAVA MIQUEL PONS BRUT NATURE VINTAGE 2019 GRAN RESERVA
Delicat, prolongat, estructurat i de paladar i exquisit.
Productes naturals de vinya ecològica, garantint el respecte per la naturalesa i la cultura del nostre entorn: l’històric territori del Penedès.
TIPUS: Brut Nature 100%.
CRIANÇA: Mínima de 44 mesos.(nomes anyades seleccionades)
ELABORACIÓ: Mètode tradicional amb segona fermentació en ampolla.
Selecció del most flor de la millor anyada, criança mínima de 44 mesos, bouquet característic dels vins envellits que li dona cos i personalitat. La bombolla es fina i cremosa degut a la seva llarga criança formant una corona harmoniosa. Amb un aroma elegant es perceben els torrats i les notes de fruita madura. En boca destaquen les notes de torrats, mel, brioxeria, i de la fruita compotada (poma). Desgorjat natural sense licor d’expedició afegit. Nature cent per cent, delicat, prolongat, estructurat i de paladar i exquisit. Especial per a segons plats, com carns, guisats i cassoles de peix.
Consumir en copa alta o copa semi-oberta a 8-10 ºC constants.
Fitxa tècnica
- Tipo de Vino:
- Espumoso
- D.O.
- Cava
- Variedad
- Parellada
- Variedad
- Xarello
- Variedad
- Macabeu
- Formato
- 0.75 cl
- Grado alcohólico
- 11.50
- Bodega
- Miquel Pons
- Puntuación:
- Peñín 23 - 92