.

.

CAVA SUMARROCA BRUT RESERVA 2021

Clàssic Sumarroca, vinyes pròpies, una aportació mínima de chardonnay (sempre inferior al 7%) a la tradicional barreja de macabeu, xarel·lo i parellada, i una criança mínima de 20 mesos en rima.

12,90 €
Impostos inclosos
Fora d'estoc

Color groc pàl·lid. Aroma molt fresca, barreja de fruita procedent del vi base amb les primeres notes de rebosteria de la criança de dos anys del cava. A la boca és afruitat i fresc, amb una bombolla fina i agradable que s'integra a la perfecció a l'estructura del cava.

Vinificació per separat segons la varietat. Desfangat estàtic durant 24 hores. Fermentació a dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 14 ºC durant 18 dies. Criança en rima al voltant de 24 mesos.

CAVA
8412766133618

Fitxa tècnica

Tipo de Vino:
Espumoso
D.O.
Cava
Variedad
Parellada
Variedad
Xarello
Variedad
Macabeo (Viura)
Variedad
Chardonnay
Formato
0.75 cl
Grado alcohólico
12
Bodega
Sumarroca
Premios:
Vinari Medalla Or
Premios:
Berlin Wine Trophy Medalla Or
Premios:
Mundusvini Best of Show Cava

Referències específiques

related products