.
.
TANUKI BOB 2021
Aquest projecte és fruit de la col·laboració de Esment i 4kilos Vinícola.
Tanuki Bob és un animal bonàs, burleta i entremaliat al qual li agrada molt menjar, beure i gratar-se la panxa.
Amadip Esment és una organització que treballa perquè les persones amb necessitat de suport i les seves famílies gaudeixin i millorin la seva qualitat de vida i disposin de les mateixes oportunitats que tots els ciutadans. Els membres d'Amadip Esment participen activament en tot el procés de creació dels vins produïts al celler, i són els principals protagonistes d'aquest projecte.
Temps de criança: Durant 9 mesos, en fudre de 4000 litres de roure francès, 9 mesos en dipòsit d'acer inoxidable, 6 mesos de criança en ampolla.
Nas: Molt mineral, amb aromes de cireres vermelles i maduixes al nas i records d'herbes de muntanya.
Boca: Entrada amb bona acidesa, certa rusticitat però elegant com una Pinot noir de Volnay. Té pes sense ser gaire llarg. Bastant vertical.
Fitxa tècnica
- Tipo de Vino:
- Tinto
- D.O. Illes
- VT Mallorca
- Variedad
- Syrah
- Variedad
- Manto Negro
- Formato
- 0.75 cl
- Grado alcohólico
- 13.00
- Bodega
- Gallinas & Focas
- Características:
- Ecológico
- Puntuación:
- Peñín 25 - 94