SIN COMPLEJOS 2021

Escriu una resenya

Sin Complejos és un vi elaborat a partir de la varietat autòctona Tinta de Toro, cultivada de forma orgànica. Aquest és un vi vegà, que ofereix a totes aquelles persones que no consumeixen cap producte animal la possibilitat de gaudir d'un gran vi. Sin Complejos és un negre afruitat i llaminer, amb un sabor agradablement persistent i amb una excel·lent relació qualitat-preu. Amb ell, la vignerona Patricia Gil, que apareix a la foto de l'etiqueta, homenatja el pare i la regió.

7,90 €

Impostos inclosos

- Elaboració: Llarga maceració després fermentació en tancs d'acer inoxidable usant el mètode de delestage al final de la fermentació. Dipòsits de mida petita: 7000 L.

- Envelliment: min. 8 mesos en bótes de roure francès.

- Color: Esplèndid color cirera fosc amb rivet violaci, gran vivacitat i joventut, molt net i brillant intens.

- Nas: Ric en aromes fruiteres, principalment cirera i fruites del bosc amb notes de maduresa aroma a raïm fresc acabat de tallar. Té certes notes florals.

- Boca: Vi molt equilibrat, amb potent estructura a la boca, saborós, amb nervi, tanins d'alta qualitat i bona acidesa, fresc i amb un generós i amable caràcter de fruites del bosc ben madures. Envellutat i llarg.

Marca TORO

Referència 8437001004508