BOSQUE DE MATASNOS 2020 ETIQUETA BLANCA

Collita de caràcter «normal» o a la mitjana de la pluviometria, un any amb precipitacions de primavera bones i ben escalonades al llarg de tota la campanya. Les característiques d´aquest vi són pròpies de l´anyada, vi càlid, elegant i fi.

89% Ull de llebre

8% Merlot

3% Malbec

12 mesos en bóta (el 70% de les bótes són noves i el 30% restant és de segon ús). Les bótes són de 225 i 500 litres.

COLOR: Color picota intens, lleugerament brillant i de capa molt alta.

NAS: D'intensitat alta i aromes molt agradables. Hi predomina la fruita vermella, cirera, amb una complexitat aromàtica pròpia d'un bon vi. Especiats fins de canyella, vainilla, caramel, toffee. També hi trobem un toc mineral i lleugerament balsàmic propi del Bosc de Matasnos.

BOCA: A la boca és un vi fi i agradable on es fon tant la fruita vermella com els especiats fins. Postgust llarg i continuat, recorda novament la base de fruita vermella, un lleuger toc de negra i aquestes espècies tan agradables… Molt ric i sobretot interessant, diferent dins la Ribera del Duero. Extraordinari per beure ja i amb un potencial de guarda molt interessant.