.

.

TIO UCO 2021

És un vi negre de glop fàcil, per prendre amb un aperitiu o també per gaudir sol. És un vi afruitat, refrescant i saborós.

Vi de mínima intervenció.

Peñin 91

12,40 €
Impostos inclosos

Vi de poble procedent del pego. Barreja de tres parcel·les de les quals una és vinya "jove" de 35 anys i les altres 2 vinyes velles de 93 i 89 anys.

Buscant recuperar les tècniques típiques de l'elaboració estesa per la zona, i fugint de l'rumb que la denominació d'origen Toro ha pres en els últims temps, fermenta amb rapa durant 15 dies en dipòsits d'inoxidable per després passar a foudres de fusta durant 6-8 mesos.

Color: cirera intens.

Aroma: herbes seques, roure cremós, fruita negra.

Boca: fruita madura, especiat, tanins madurs.

0781159010415

Fitxa tècnica

Tipo de Vino:
Tinto
D.O.
VT Castilla y León
Variedad
Garnacha
Variedad
Tempranillo
Formato
0.75 cl
Grado alcohólico
14.50
Bodega
Alvar de Dios
Características:
Ecológico
Características:
Biodinámica
Características:
Sin Filtrar
Puntuación:
Peñin 91

Referències específiques

Potser també us agrada

related products