LA PLANTA 2022

Vi elaborat amb ceps de la varietat Tinto Fino, amb més de 20 anys d'antiguitat. Totes elles procedents de la finca situada a Quintanilla de Onésimo, al cor de la Ribera del Duero. Els terres, argil·localcaris amb la roca mare sense fragmentar a menys d'un metre de la superfície, al costat de la seva altitud d'uns 900 metres li donen les seves particularitats especials.

Criança de 6 mesos en bótes de roure francès i americà.

Intensitat de color mitjana-alta, amb tonalitats vermell cirera i rivets violacis que denoten la joventut del vi.

Intensitat aromàtica alta, amb gran varietat de fruits vermells frescos, nabius, groselles, gerds. Tipicitat de muntanya baixa, ensamblada amb els tocs de caramel i torrefactes que ens aporta la criança realitzada en bóta.

Equilibri i harmonia entre tots els components gustatius, ens trobem davant d'un vi estructurat, i carnós, i que sempre enlluerna amb la suavitat i frescor.