


Preciosa i seriosa expressió de Monastrell on predomina la fruita i les nostres muntanyes ... .. Notes de lavanda, estepa, garriga, carrasca i pins mediterranis i la bóta acompanya donant complexitat a aquest conjunt ...... magnífica boca, seriosa, gran i equilibrada ...... amb arpa. Un vi de gran guarda preparat per viure.
Negre Monastrell de l'Alto Vinalopó, preciosa parcel·la enganxada a la muntanya, deu el seu nom el sobrenom del Tío Veneno ...... doncs per era bastant seriós, malcarat i dur amb els seus veïns, però no tot anava a ser dolent i ens va deixar en el seu record un magnífic vinya excepcional.
Monastrell 100% elaborat amb molt raïm sencer i amb el 50% de rapa. Criat 12 mesos en bótes de 500 litres de roure francès Allier.