.
.
LOS COMUNS ESTREM 2018
Vi Natural, sense additius, envellit 2 mesos en gerres; Garnatxa negra i Carinyena. Criat en llibertat, fet amb molt de Carinyo i Patxanga. 14,5 %.
14,80 €
Impostos inclosos
La verema és manual amb selecció de raïm a la vinya, un cop arriba al celler una part del raïm es desrapa i comença a fermentar en bóta de plàstic, posteriorment se li afegeix la resta del raïm amb el raïm sencer i es segella la cuba per fer una fermentació carbònica durant 10 dies. Passats aquests dies despalillan tot el raïm i acaben de macerar durant 3 o 4 dies més. Un cop acabada la fermentació, premsen i deixen reposar durant 2 mesos en dipòsits d'acer inoxidable. Acaba el seu afinament en gerres durant 2 mesos més. Tot el procés es realitza sense sulfits afegits.
2200000000037
Fitxa tècnica
- Tipo de Vino:
- Tinto
- D.O.
- Priorat
- País
- Tarragona
- Variedad
- Garnacha
- Variedad
- Cariñena
- Formato
- 0.75 cl
- Grado alcohólico
- 14.50
- Bodega
- Los Comuns
- Características:
- Natural
- Características:
- Sin Sulfitos
Referències específiques
Potser també us agrada
Altres productes
15,80 €
11,50 €
12,30 €
7,90 €
17,90 €
6,90 €
8,90 €