


Xtrème és l'expressió de la seva obsessió per la matèria primera portada a l'extrem.
LAN Xtrème és un Ull de llebre 100% amb certificació ecològica, procedent de la parcel·la Mantible Ecològic de tot just 5 hectàrees situada a nord de la nostra finca Vinya Lanciano.
Es verema manualment en petits cistells i es selecciona per dispersió i per gra en doble taula. Criança en bóta nova de roure francès durant 14 mesos, seguida de al menys 9 mesos d'afinat en ampolla.
Color granat intens amb aromes intensos de nabius i fruites madures. Presenta tocs licorosos i de vainilla, canyella i resina. L'entrada en boca és estructurada, àmplia i saborosa.