.
.
FINCA RESALSO 2022
Vermell cirera picota amb rivets violacis, al nas és intens, expressiu i fresc, amb els varietals de l'ull de llebre en plena joventut. A la boca és equilibrat, amb un taní persistent però madur de bona acidesa i agradable pas per boca, de postgust llarg i agradable record.
ANÀLISI DE TAST
Vermell cirera picota amb rivets violacis. Al nas és intens, expressiu i fresc, amb els varietals de l'ull de llebre en plena joventut. A la boca és equilibrat, amb un taní persistent però madur de bona acidesa i agradable pas per boca, de postgust llarg i agradable record.
ELABORACIÓ
Durant 12 dies el vi macera amb les seves pròpies pellofes per, posteriorment, fer la fermentació malolàctica durant 30 dies en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, realitza la seva criança en roure francès.
Fitxa tècnica
- Tipo de Vino:
- Tinto Roble
- D.O.
- Ribera del Duero
- Variedad
- Tempranillo
- Formato
- 0.75 cl
- Grado alcohólico
- 14.50
- Bodega
- Emilio Moro